lundi 8 juin 2015

La crème au chocolat de belle maman ;)

Je souris en écrivant ce titre lol Je ne suis pas sure que ma belle mère aime que je l'appelle "belle-maman" mdr!!! Je vais peu chez les parents de z'hom, nous habitons assez loin mais lorsque je passe par chez eux je ne manque pas de piquer quelques recettes :)

Il y en a une que je fais régulièrement, c'est la crème au chocolat. Une recette simple mais qui ravi monsieur qui adore ça.


Les ingrédients

- 1 litre de lait
- 250g de chocolat
- 3 jaunes d’œufs
- 2cuillères à soupe de Maïzena
- 3cuillères à soupe de sucre

La préparation

- Faire chauffer le lait et le chocolat dans une casserole
- Dans un saladier mélanger les jaunes d’œufs, la maïzena et le sucre
- Hors du feu, mélanger cette préparation au mélange lait/chocolat
- Faire chauffer à nouveau 5mn sans cesser de remuer
- Verser dans des ramequins et mettre au frais quelques heures



Ne reste plus qu'à se régaler :)

2 commentaires:

  1. Hmm! Ça me donne faim, merci belle-maman pour cette recette de grand-mère probablement inratable! Ma mère n'étant pas une grande cuisinière, c'est aussi auprès de ma belle-mère (ainsi que ma grand-mère) que j'apprends quelques trucs et astuces. ;-)

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    1. Moi j'apprend seule mais j'aime piquer les recettes de ma belle mere :) et effectivement elle est inratable :)

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