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Articles

Affichage des articles du avril, 2016

Un peu de Jambon de Parme? oupsss j'ai tout mangé :) !!!

Il y a quelques jours je recevais un joli coffret dégustation de Jambon de Parme. Heureuse de pouvoir déguster ce jambon d'exception mais en même temps très embêtée car je me suis demandée ce que j'allais bien pouvoir t'en dire. 
Ben oui, je ne suis pas vraiment chroniqueuse culinaire, je ne suis pas d'un avis pointu sur la question. Et puis finalement je me suis laissée imaginer un instant que tu attendais mon avis sur la question avec grande impatience, je me suis documenté un peu, apprenant beaucoup sur ce jambon italien. 
Tu le savais toi que la France est le troisième importateur de Jambon de Parme ? J'ai parcouru avec intérêt le communiqué joint au coffret et mieux compris ce qui fait ce jambon, le "Prosciutto di Parma" comme on dit là bas ;) Pour avoir l'appellation "Parma" les producteurs doivent suivre des règles très strictes établies par le consortium du jambon de Parme. Et je peux te dire qu'en bouche tu le sens bien le savoir fa…

Sans Loustic, notre semaine 16

Une semaine bien calme avec un loustic en vacances chez mamie. Pour commencer nos vacances nous avons fait un peu de tri et de chamboulement dans notre appart' comme je t'en parlais brièvement la semaine passée :) J'ai profité de l’absence du loustic pour faire un grand tri et un bon rangement dans sa chambre. Enfin, le bordel à laissé place pour de nouveau jeux :) (j'aime)

J'ai pris du temps pour moi aussi (et oui c'est un peu les vacances quand loustic n'est pas là lol). j'ai donc sortie ma laine pour commencer un tissage qui devrait être fini d'ici son retour et viendra décorer sa chambre (j'aime). J'ai continué mon coloriage qui est aujourd'hui fini et un second a même suivi (j'aime). Le coloriage me relax tant que je m'endors vite et du coup je met pas mal de temps pour en finir un (ou peut être parce que je me pose pas longtemps sur une même chose qui sait lol)


Mercredi je suis allée chercher ma nouvelle friteuse. A nous les …

La peur n'évite pas le danger

Je crois que tu pourrais me répéter cette phrase en boucle ça n'y changerai rien. Je serais toujours cette maman ultra-protectrice. Parce que oui, j'ai peur et, si peur que je resterai bien enfermé chez moi. Je suis cette maman très contrastée comme je t'en parlais ICI
Mais voilà, j'ai un loulou qui aime vivre et qui est plutôt remuant. Je le comprends tellement. Lui, ne rêve que d'une chose dès que le soleil pointe son nez: jouer dehors. Mais ce dehors c'est le danger c'est le risque c'est l'angoisse. 
Je suis cette maman qui rêve de liberté pour son loulou mais n'arrive pas à lui en laisser. Tout m'effraie. Tout est angoisse. Je suis cette maman qui doute, qui aimerait lui donner plus, qui aimerait partager plus. 
Je prends sur moi, je sors, je ne veux manquer aucun de ces petits moments avec lui, mais l'angoisse est telle que le plaisir se dissipe, le brouillard m'envahit. Ces parents qui rient, cet enfant sur le toboggan. Ces gens…

Je couds pour mes enfants (ou plutôt pour mon loustic) et je recycle mes vetements!!! [concours inside]

Comme tu as pu le voir je suis une maman touche à tout, passant du crochet à la peinture et du tissage à la couture. J'aime la plupart des loisirs créatifs et me pose difficilement sur un en particulier. J'aime créer tout simplement.
J'ai récemment reçu le livre "je couds pour mes enfants - Et je recycle mes vêtements" aux éditions terre vivante. Une petite merveille avec de jolies créations à réaliser soi même.

Un livre sur le recyclage aussi car toutes les créations sont faites à partir de vieux vêtements. C'est d'ailleurs ce côté écologique qui me séduit toujours avec les éditions terre vivante :)
Dans cet ouvrage on trouve de jolies idées toutes cousues à partir de vieux vêtements. Des doudous, des coussins, mais aussi des vêtements c'est qu'il y a de quoi faire pour nos loulous de 0 à 3ans (et même plus, il suffit d'adapter un peu). Les patrons sont disponible à tailles réelles en toute fin du livre et les explications sont très claire (même…

Gâteau moelleux au mascarpone

Parmi nos desserts gourmands des semaines passées il y a eu ce gâteau moelleux au mascarpone. J'avais un reste de mascarpone dans le frigo alors zouuu j'en ai profité pour tester ce gâteau.


Pour ce gâteau il nous faut: 250 de mascarpone 
3 œufs
225 g de sucre semoule 
225 g de farine (+ pour le moule) 
1/2 sachet de levure chimique 
beurre pour le moule 

Préparation:

Préchauffezle four à 180°C. 
Fouettez les œufs avec le sucre puis ajoutez le mascarpone.  
Mélangezla levure avec la farine et incorporez-les petit à petit, tout en fouettant, jusqu'à obtenir une texture homogène. 
Beurrez et farinez un moule puis versez la pâte et enfournez pour 35 à 45 min en surveillant bien la coloration. Si nécessaire, en fin de cuisson, couvrez-le d'une feuille d'aluminium, côté brillant à l'extérieur, pour qu'il ne brunisse pas. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au cœur du gâteau. Elle doit ressortir propre. 



Pour plus de gourmandises j'ai ajouté de l…

Ecoiffier, une marque francaise que l'on aime

Loustic adore construire et s'inventer des histoires. Il joue beaucoup avec ses duplo mais a aussi une belle collection de briques et mondes de la marque Abrick de ecoiffier
Le hasard a voulu qu'il reçoive plusieurs coffrets de cette marque et il adore.
On a dans un premier temps connu les briques de construction avant d'en découvrir les différents mondes proposés. C'est ensuite le train qui est entré dans son petit monde de brick. Un train qui est souvent de sorti pour de joyeuses aventures.

Courant décembre c'est avec son calendrier de l'avent qu'il a découvert l'univers du père Noël.

Puis à pâques le camion de pompiers ainsi qu'un petit magasin de fruits et légumes sont venu compléter la caisse abrick qu'il va bientôt falloir agrandir. 


De quoi vivre de nouvelles histoires tout droit sorties de l'imagination du loustic. 
Les coffrets abrick sont agréables à jouer et leurs petits prix permettent de jolis cadeaux très abordable ce qui n'est …

Cogitations, notre semaine 15

Une semaine de cogitations pour z'hom et moi. Pour notre futur, pour notre avenir, que choisir? où? quand? bref plein de chose que je vous dévoilerais en temps voulu. Mais déjà sachez que quelques changement vont arrivés (pas de p'tit deuz non non je vous vois venir lol).
On a donc pesé le pour, le contre pour une décision importante à prendre. et du coup de cogitations en cogitations j'ai un peu délaissé mon appareil photo (j'aime pas) et en vrac ça donne ça:
- Quelques jeux et surtout quelques parties de pêche (j'aime), même quand il est 8h un lundi matin et qu'il faut speeder pour aller à l'école!!!! 
- Chaque matin nous traversons la résidence face à la notre pour nous rendre à l'école et mon loustic adore montrer qu'il est grand et sait faire le code seul (j'aime)!!!
- Ma petite chieuse qui adore squatter notre lit et m’empêche de le refaire parce qu'elle veut des câlins :) (j'aime)



- Un samedi bien chargé avec quelques courses et un pet…

Quand les repas sont un combat

Notre loustic a bien grandi et ces goûts (ou ses oppositions) se sont affirmés au fil des années.
Nous avions jusqu'à ses deux ans, un loustic qui mangeait de tout sans grande exception hormis le lait qu'il n'a presque jamais aimé sans pour autant y être allergique. Il aimait découvrir de nouveaux goût, le moment du repas a toujours été un grand plaisir mais ça c'était avant... 

Avant ces deux ans, avant qu'il ne décide qu'il n'aimait presque plus rien. Depuis, les repas sont des combats. Il refuse presque tout depuis. Loulou ne voit plus que par les pâtes, le riz, et les graines diverses qui attention, doivent lui être servi tel quel, sans grande préparation. Pas de sauces, il tolère juste une touche de beurre. 
Les légumes sont peu présents dans son alimentation à l'exception des épinards dont il fait une folie et chaque fois que nous lui en proposons autre chose, nous nous buttons à un mur. C'est qu'il a un sacré caractère le loupiots :) alors o…

Mon pot à crayon kawaii -DIY-

J'aime les mignonneries et mon bureau avait grand besoin d'une touche kawaii (c'est pas comme si il était rempli de mignonneries lol). La fan de crayons que je suis a toujours besoin de rangement alors un joli pot à crayon était un besoin urgentissime lol.
Ça tombe bien j'avais un pot de tabac vide (et oui je fume!!! Pas bien je sais...) et une petite idée derrière la tête, l'idéal pour une petite réalisation express :)
Je l'ai découpé à la taille souhaitée prenant soin de lui faire de jolies oreilles de lapin. J'ai appliqué une sous-couche sur notre pot avec du gesso et un peu de peinture blanche dessus (plusieurs couches je l'avoue pour bien faire disparaître la marque du tabac lol). 

J'ai ensuite colorié les oreilles de rose et réalisé les yeux et les détails avec des poscas.



Voilà mon pot prêt à accueillir mes poscas qui commençaient à être à l'étroit dans leur petit pot initial :)

Un air de printemps, notre semaine 14

Le weekend dernier s'est fini par une superbe journée et une petite balade sur une bourse aux jouets et aux vêtements enfants. Je suis revenu le sac rempli pour gâter mon loustic. Un pyjama spiderman qu'il adore, Un pantalon et quelques hauts, des livres et ce petit train ikea que mon petit cheminot adore :) (j'aime)

C'est sous un ciel bleu qu'a débuté la semaine (j'aime). Un soleil qui a donné un véritable air de printemps à nos aller retour à l'école. Plus serein, les retour ont été joyeux et tranquille. Nous avons gouter sur le trajet et profiter pour jouer au soleil et cueillir quelques pâquerettes (j'aime).





On a aussi reçu notre première pandacraft et avons dés le lendemain testé notre kit sur le thème des volcans (j'aime). Je vous en parlais hier par ICI.


Il y a eu bien sur comme chaque semaines nos pauses gourmande (j'aime). Mes envies de pâtisserie ne m'ont toujours pas quittée lol