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Affichage des articles du 2011

Glace à la fraise sans sorbetière

Apres mes tentatives de confiture... J'ai eu une envie de glace... Je n'ai pas de sorbetière mais j'ai trouvé une préparation miracle!!! Ni une ni deux je me lance et je teste... De retour du marcher avec ma barquette de fraise (et oui des fraise!!! envie de femme enceinte peut etre???)... Ma fois le résultat est bien satisfaisant et surtout excellent!!!

Confiture de Prunes à la machine à pain

J'ai enfin testé la fonction confiture de ma machine a pain... Un peu septique au depart... Le résultat me semble bien concluant!!! Ma mère nous avait ramené une caisse de prunes de chez ma tante... Idéal pour tester de faire de la confiture... Une premiere pour moi... Et dés le lendemain matin le petit dej' fut un regal!!!

Pour cette confiture:
Jai mis 800g de prune dans le bac de la machine (lavées et coupé en gros morceaux)
Auxquelles j'ai ajouté 500g de sucre special confiture...
Et hop la machine en marche sur la fonction confiture.
1h20 plus tard j'ai mis dans les pots que j'ai refermé immédiatement puis j'ai laissé refroidir en mettant les pots la tete en bas!!!

Tarte amandine aux pêches

On me l'avait demandé alors voici ma recette de Tarte amandine aux pêches. Ingredients: 1 grosse boite de pêches au Sirop80 g d'Amandes en Poudre30 g de Beurre1 pate feuillettée3 Oeufs75 g de Sucre en Poudre20 cl de Crème Fraîche LiquidePréparation: Préchauffez le four à 210°C (th. 7).Egoutter les oreillons de pêche.Faites fondre le beurre.Abaisser la pâte. Piquez le fond avec une fourchette. et faite precuire a blanc.Dans un bol, battez les oeufs, le sucre, le beurre, la crème et la poudre d'amande.Rangez les oreillons de pêches sur le fond de tarte. Versez dessus la préparation. Enfournez pour 35 minutes.

Yaourt au Kinder

Une nouvelle tournée de yaourts... et comme prevu j'ai tenté le gout kinder... c'est bien bon mais en tant qu'accro au kinder rien ne vaut l'original!!!!

Yaourt à la fraise tagada

Cette semaine une nouvelle serie de yaourts... J'ai choisi d'en refaire a la fraise tagada en doublant le nombre de bonbons pour un gout plus marqué... Résultat tres satisfaisant et bien bon!!! La semaine prochaine je reste dans les gouts de l'enfance en tentant des yaourts au gout kinder...