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Affichage des articles du octobre, 2019

Un mois de rentrée écoulé, nos semaines 38 à 40

Le blog est au ralenti comme souvent. Un rythme d'escargot comme pour moi il faut dire!!!  Je suis depuis déjà plusieurs jours en mode comateuse. Une fatigue que j'ai du mal à combattre alors je me pose un maximum mais en vain. Les jours passent mais j'ai l'impression d'avancer peu. Loulou se fait à son rythme de CE1 et moi j'essai de suivre tant bien que mal lol. J'espère vite retrouver mon énergie et moi aussi reprendre un rythme plus dynamique.

Quand son sommeil est agité

Nous avons toujours fait très attention au sommeil de Loustic surtout depuis son entrée à l'école. On a tous un rythme différent et en ce qui concerne loulou il est plutôt du matin au contraire de moi. Pour moi le sommeil a une bien grande importance pour qu'il puisse assumer le rythme de l'école. On a nos rituels et jusqu'à présent tout semblait se passer à merveille. Mais dormir ne veut pas dire que le sommeil est bon, je m'en rend compte aujourd'hui.

Délicieux gateau fondant aux amandes

Un peu absente encore, une vie qui prend le dessus. Un rythme de septembre qui a eu du mal à se mettre en place mais toujours mes passages en cuisine car nous sommes de grand gourmands.  J'essaie de tester de nouvelles recettes que je mets un peu à ma sauce lol. Fan d'amande, ou surtout de frangipane j'ai été séduite pas ce délicieux gâteau fondant. Facile à réaliser, un véritable coup de cœur pour les gourmands de la maison :)
Pour ce gâteau, il te faudra:- 6 Œufs - 200g de sucre - 300g de poudre d'amande - 150g de beurre pommade Pour le glaçage (à l'origine au rhum j'ai préféré ici la fleur d'oranger):- 100g de sucre glace - 10g de fleur d'oranger - 10g d'eau ***********Préchauffer le four à 170° Fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Ajouter la poudre d'amande et fouetter de nouveau Incorporer le beurre mou et fouetter bien jusqu'à obtention d'une pate homogène Verser dans un moule à gâteau rond préalablement beurré…