Ce jeudi matin avait lieu le marché des enfants à Doullens. Des étalages à hauteur d'enfants pour apprendre, dès le plus jeune âge, à consommer mieux et local.
Dans une ambiance à la fois studieuse et joyeuse, les enfants ont parcouru les différents stands, observé les produits et découvert les principes d'un marché. Certains se sont même glissés derrière les étals, prenant part au déroulement de la matinée avec beaucoup d'enthousiasme.

Parce que nos enfants sont les consommateurs de demain. Parce que bien consommer, ça s'apprend. Un apprentissage de la vie alors même que celle-ci devient de plus en plus chère, parfois au détriment de la qualité et du local. Apprendre à être un consommateur éclairé, c'est aussi une forme de transmission.
Quel consommateur sommes-nous?
Aller sur le marché ou dans les commerces locaux est un réflexe qui se perd peu à peu au profit d'une consommation plus rapide. Le monde va vite, toujours plus vite, et il me semble que dans ce tourbillon certaines de nos valeurs s'envolent.

Pourquoi prendre le temps de choisir ses légumes alors même qu'un repas industriel glissé au micro-ondes peut nous faire gagner du temps? Je ne vais pas vous cacher que moi-même je me laisse parfois aller à cette facilité, souvent pratique au quotidien.
Mais qu'en est-il du plaisir? Celui de prendre le temps des bonnes choses, le temps du choix, le temps des bons aliments.
La vie est chère, oui! Je ne pourrais pas vous dire le contraire. Mais nous, consommateurs, contribuons aussi à cette vie chère lorsque nous favorisons systématiquement la facilité et la rapidité qui finalement revient souvent plus cher. Je m'en suis rendu compte au fil du temps en voulant, moi aussi, aller toujours plus vite, avant de finalement revenir sur mes pas.

Prendre le temps de choisir ses produits, c'est un geste responsable, certes, mais pas seulement. C'est aussi un gage de qualité. Et n'est-ce pas ce que nous souhaitons pour nous-mêmes et pour ceux que nous aimons?
C'est également une ouverture vers le partage, vers des moments de cuisine avec les enfants, vers des discussions autour d'une vraie table et d'un vrai repas. Et si l'on regarde bien, ces moments-là n'ont pas de prix.
Bien consommer, ça s'apprend et ça se transmet
Le marché des enfants est une belle initiative que je salue car montrer l'exemple me semble essentiel. Montrer que bien consommer peut être source de bien-être, de plaisir et d'économie même. Sensibiliser nos enfants à l'importance de ne pas toujours se diriger vers une facilité qui peut parfois être destructrice pour notre santé, mais aussi pour nos habitudes de vie.

Un marché à hauteur d'enfants, c'est aussi une façon de les inclure dans notre société. Leur montrer que demain, ils seront nous. Qu'ils sont notre avenir. Et garder l'espoir qu'ils feront peut-être encore mieux.
Ce matin, les minis-nous qui ont parcouru ce marché spécialement conçu pour eux semblaient prendre conscience de leur importance. Les enseignants étaient présents pour les accompagner, les guider et leur transmettre les bons gestes. Au fil de la matinée, les enfants ont découvert les étals, échangé avec les adultes et participé à cette expérience, certains allant jusqu'à tenir eux-mêmes les stands.
Qui sait? Ce marché sera peut-être l'occasion d'une révélation pour quelques-uns.
Je parle souvent de patrimoine, d'histoire et de transmission. Mais la vie, dans sa globalité, se transmet elle aussi.
Comment connaître les bons gestes si personne ne nous les apprend? Comment préserver certaines habitudes si nous cessons de les partager?
Des initiatives comme ce marché sont l'occasion de transmettre un quotidien qui se perd peu à peu et de lui redonner vie. Elles permettent de rappeler l'importance du bon, du bien et du plaisir dans notre quotidien.

Apprendre à consommer, ce n'est pas seulement apprendre à acheter. C'est aussi apprendre à choisir le monde que nous voulons construire demain.
(Cet article s'inscrit dans le cadre d'un partenariat bénévole avec la ville de Doullens pour la valorisation du patrimoine, de la culture et de la vie locale)
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